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PEN pl-3 α33で切り取った日々


by yuzuphoto
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昨夜伺ったお店は「練」和食創作料理のお店です。

写真にはでていないけれどまず出てきたのはグリンピースのすりながし

そして前菜の盛り合わせ

あげまきやホタルイカ筍などを少しずつ盛りあわせていて

もうこの時点で日本酒へ突入です。

お刺身には野菜や果物を巻いているのがでてくるんです。

島らっきょうや甘酢しょうが、オレンジ、などひとつひとつに合うものが

ひっそりと隠れているのが面白いです。

エビやたけのしんじょのお吸い物やテールの海苔巻きなど

これでもかというくらいでてきたんですけど

ちゃんと最後の締めのアサリの雑炊までしっかりと頂いたのでした♪

ぜひお腹をすかせていくことをおすすめします♪



*練
福岡市中央区高砂1-1-8 2F
092-523-8288
by yuzuphoto | 2011-05-03 18:35 | そとごはん