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PEN pl-3 α33で切り取った日々


by yuzuphoto
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ホテルフレンチレッスン

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日航ホテルのフレンチで今回から開かれているクッキングレッスン

今回のテーマはトマトということで

今とても美味しいトマトを使った料理をいつくか教わりました。

トマトのカッペリーニとトマトソースとドーバーカレイのムニエルがその内容です。

ちょっとしたこつを教わることができるのがとても嬉しい♪

夏場の食欲がない時期にも美味しくいただけそうなカッペリーニや

前菜のシーフードサラダはこれからの季節最適です!

レクチャーが終わったあとのランチタイムでしっかりとその味を堪能してきまそた。

来月は中華のレッスン

さてちゃんと作れるようになるのでしょうか♪
by yuzuphoto | 2011-04-22 15:18 | そとごはん