人気ブログランキング |

PEN pl-3 α33で切り取った日々


by yuzuphoto
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

キャンドルナイト

e0165574_21273399.jpg


事故にあってからというものなんだかお料理熱がさっぱりだったのだけど

ふと簡単で美味しいお料理ならダッチオーブンだ♪

ってことで豚バラ肉と野菜をダッチオーブンでロースト

ん~お酒を抜こうと思っていたのについ赤ワインをあけちゃいました。

赤ワインがあってよかった~(≧∇≦)

今日は夏至ということで今夜はキャンドルナイト

キャンドルに火を灯して少しの間すごしました。

e0165574_21275018.jpg


他にはかぼちゃをくりぬいて中にマッシュルームを入れてチーズをとろり

先日習ったアボカドのサラダをちょっとアレンジしてスモークサーモンに。

玉ねぎも甘くなりました♪

ダッチオーブンでつくると野菜は野菜のうまみが

お肉はジューシーに焼けて本当に美味しい♪

幸せな気分になるのでした♪

なんかスイッチはいったから飲みに行きたいけど。。。

今夜は我慢しなくちゃ?
by yuzuphoto | 2010-06-21 21:35 | おうちごはん