PEN pl-3 α33で切り取った日々


by yuzuphoto
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バナナシフォン

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シフォンケーキって卵白が卵黄より多いレシピが多くて

なんだかあまった卵黄をどうしようとかって悩みませんか?

そんなとき見つけたシフォンの本で

卵白と卵黄が同量のものをみつけました。

美味しくできるのかな?

っていうことで夕食準備の前にちょこちょことシフォンケーキ作り

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17センチ一台分ってことだったけどミニシフォンなので4つも!

ふふ♪

ちびお菓子ってなんだかかわいい。

でも上手に型から外せなくて上はぼろぼろになりました(笑)


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今日は11時からHP作成を依頼されている会社へ

お昼以外はほとんど缶詰状態で夕方終わった時はもうくたくた。

でも3つの部署分の仕上げが無事終了ですよかった!

夜はもう簡単に。

今日のメインはなんてったってシフォンなんだもん(笑)
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by yuzuphoto | 2010-04-14 00:23 | 手作りお菓子