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PEN pl-3 α33で切り取った日々


by yuzuphoto
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お魚講座♪

お魚講座♪_e0165574_841364.jpg


キャナル近くのみなとの華れにてお魚講座が開かれました♪

こちらは対馬のお魚を食べられるというお店。初めて訪れましした。

今回は目の前で魚をさばいていろいろなお料理にしてくださいます。

なんと肉厚でびっくりするほど大きな銀太を使った太刀魚尽くしです♪

お魚講座♪_e0165574_8413164.jpg


手際よく裁かれた太刀魚はバーナーで炙られて

お魚講座♪_e0165574_8414681.jpg


美味しいお鮨になりました!!

楽しい会話と美味しい魚♪

ついつい日本酒がすすんでしまいましたよ♪

ごちそうさまでした♪
by yuzuphoto | 2012-07-10 08:53 | そとごはん