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*お散歩日和* yuna*blog


PEN pl-3 α33で切り取った日々
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ぶろぐ引っ越しました!

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# by yuzuphoto | 2013-06-24 10:36 | iphone

ワイン会

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テリーヌテリーヌさんのワイン会ではワインは勿論ですが

お料理も楽しみの一つです。

今回はロワール川沿いの中央フランストゥーレーヌのワインと

そこの地方でよく食べられているリヨンという豚バラのコンフィ ロワール風に

野菜のグリルをつけあわせてバルサミコソースでいただくというものでした。

こちらは赤に合わせたお料理です。

夏場はどっしりしたワインよりもどちらかというと軽いものが飲みやすいので

軽く飲みやすい赤がセレクトされたのではないかと思うのですが

このこくの有るソースがとても合っていて美味しかったです。

ワインは単独でというよりもお料理と合わせて美味しいというのが私の飲み方なので

好きなワインばかり頼むのではなくお店の方のおすすめワインというのもいいのですね。

飲み比べると色あいや香りそして味がはっきりわかるのでとても勉強になります。

今回の赤は宝石のように綺麗な赤とどっしりした赤で見た目も楽しめましたよ♪

次回の勉強会でどんなワインに会えるのか今からとっても楽しみなのです。
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# by yuzuphoto | 2013-06-11 18:18 | そとごはん

慈愛

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この写真が好きだとカフェに通ってくださった方がいらっしゃったと聞きました。

そして今朝は私の写真を見て昔作った詩を思い出した方も。

音や言葉と同じように写真も記憶の扉をひらいたり心を揺さぶる力があるのですね。

これから私が撮るPhotoが誰かの心を癒したり何かを感じさせたりするとしたら嬉しい。

この写真が一人一人の心の中でいつまでも微笑んでいますよう。
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# by yuzuphoto | 2013-05-23 07:40 | iphone